西式炒蛋的做法介紹,西式炒蛋的做法
1、用料:雞蛋1顆,鮮奶適量,白胡椒粉適量,粗粒黑胡椒適量,鹽少許,橄欖油少許。
2、將雞蛋打散,放入白胡椒粉(少許)、鮮奶(依喜好,比例不超過蛋液)、鹽(適量調味),打勻上述材料。
3、加入橄欖油稍微熱鍋後,開小火,倒入蛋液,慢慢拌炒至八分熟(目視稍微有濕潤感)即可關火盛盤。
4、灑上少許粗粒黑胡椒即可享用。
1、用料:雞蛋1顆,鮮奶適量,白胡椒粉適量,粗粒黑胡椒適量,鹽少許,橄欖油少許。
2、將雞蛋打散,放入白胡椒粉(少許)、鮮奶(依喜好,比例不超過蛋液)、鹽(適量調味),打勻上述材料。
3、加入橄欖油稍微熱鍋後,開小火,倒入蛋液,慢慢拌炒至八分熟(目視稍微有濕潤感)即可關火盛盤。
4、灑上少許粗粒黑胡椒即可享用。