豆腐餅的做法

1、豆腐用手抓碎，香葱胡蘿蔔切碎，木耳泡發也切碎，肉餡可以自己剁也可以買現成的。

2、食材類放入調料攪拌均勻，再放入幹澱粉攪拌。

3、平底鍋放少許油，用手團成團輕輕的放入，再輕輕的壓扁，中小火煎至兩面金黃即可。等一面定型後再翻面！

4、香噴噴的豆腐餅就出鍋啦！非常好吃，喜歡吃辣的可以蘸點辣椒油哦！