螺螄快速吐沙方法 知經驗 健康美食 8.42K 大中小設置文字大小 1、買回來的新鮮螺螄在水中沖洗乾淨表面的雜質。2、盆中重新放入清水,加少許食鹽和香油攪拌均勻。3、靜置一段時間後,水面開始變得混濁,這表示螺螄正在吐沙。4、中途換幾次水後,水不再混濁,表明吐沙完畢,再次沖洗乾淨,控幹水分備用即可。 TAG標籤:吐沙 螺螄 #