沾串串的沾料配料

1、澱粉200g、生抽10g、雞精10g、白芝麻10g。鍋裏放水。

2、水燒開以後慢慢放入調好的勾芡汁，邊倒邊攪，攪勻、攪濃稠。

3、放入生抽、鹽，雞精，（可選調料：孜然粉、五香粉、胡椒粉等）可選調料根據自己的口味酌情添加，喜歡辣椒的可加入辣椒麪。

4、撒上白芝麻即可。