健康美食

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蘿蔔絲可以做這種簡單的食物

蘿蔔絲可以做這種簡單的食物

1、用料:白蘿蔔 2個、雞蛋 2枚、玉米粉 20克、鹽 適量 。

2、做法步驟:準備好食材,蘿蔔洗乾淨去皮,用擦絲器擦成細絲,加入一點點鹽醃製五分鐘,雞蛋打入碗中,加點鹽打成雞蛋液,醃製好的蘿蔔絲擠去水分,放入雞蛋液裏,倒入玉米粉,攪拌成糊狀,加鹽調味,如果有小葱,加一點會更香,平底鍋刷油,把麪糊分成三份放入平底鍋裏,小火煎至兩面金黃,色香味俱全。

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