如何做春餅餡 知經驗 健康美食 1.67W 大中小設置文字大小 1、肉、胡蘿蔔、香菇切絲,香菜切段,薑切片。2、肉絲加白胡椒粉、鹽、料酒、生抽醃製10分鐘。3、起鍋放油五成熱下肉絲翻炒變色,放胡蘿蔔和香菇一起翻炒,加少量水煮一會。調碗汁:生抽、老抽、蠔油、糖、澱粉和水調勻入鍋,翻炒至收汁。4、出鍋前撈出薑片,盛入碗中灑香菜點綴。 TAG標籤:做春 餅餡 #