芝士乳酪蛋糕的做法介紹 知經驗 健康美食 3.97K 大中小設置文字大小 1、食材:奶油奶酪120g、雞蛋1個、白砂糖40g、玉米澱粉10g、酸奶45g。2、將奶油奶酪放入盆中,攪拌至順滑。3、倒入白砂糖,攪拌均勻,倒入蛋黃,攪拌均勻。4、加入酸奶,攪拌均勻,加入玉米澱粉,攪拌均勻。5、蛋清倒入碗中,打發至濕性發泡,與奶酪糊混合。6、放入鋪油紙的模具,中烤35分鐘,蓋保鮮膜冷藏4小時,切小塊即可。 TAG標籤:乳酪 芝士 蛋糕 #