豬舌頭如何煮

1、把豬舌頭切片，要均勻，不要太薄。

2、然後青椒切片，塊不要太大。

3、起油鍋，六七分熱。

4、下入青椒和豬舌頭一起翻炒，要大火爆炒。

5、加少量l老湯煮一下，大概5分鐘左右。

6、最後加適量鹽調味即可，最後加點蒜末也可。