茭白炒肉好吃又簡單的做法 知經驗 健康美食 1.59W 大中小設置文字大小 1、材料:茭白2根,豬五花肉3兩,葱,姜,蒜,泡花椒,雞精各適量。2、五花肉切片,茭白切片備用。3、鍋洗淨燒乾水分,放入肉煉出少許油;放入泡花椒爆香,下入剁椒炒香;加入姜出香味,放入茭白翻炒一分鐘;加入高湯或水大火燒開改中火燉10分鐘;放入大蒜和葱花拌勻,再加入雞精拌勻即可裝盤。 TAG標籤:茭白 炒肉 好吃 #