海帶湯做法,海帶湯怎麼做營養 知經驗 健康美食 2.77W 大中小設置文字大小 1、食材:裙帶芽200克(普通裙帶也可);瘦牛肉200克;水1大碗;胡蘿蔔1/3根;調料:鹽;適量蒜末1大勺;香油1茶勺;葱末1茶勺;雞精少許。2、裙帶洗淨,切小段;牛肉洗淨,切薄片;胡蘿蔔洗淨去皮,切菱形片。3、鍋燒熱,放入香油和葱蒜末炒香。 4、再放入牛肉片,炒至牛肉變色。5、倒入清水大火燒開。6、下海帶芽轉小火煮5分鐘。7、撇去湯表面的浮沫。8、加入適量鹽和胡蘿蔔片略煮。9、然後加少許雞精調味即可。 TAG標籤:海帶 營養 #