怎麼做香辣魚 知經驗 健康美食 2.68W 大中小設置文字大小 1、主料:新鮮魚塊適量。 2、輔料:辣椒適量、老抽適量、生薑適量、花椒適量、蒜頭適量、醋適量、生抽適量、胡椒適量、鹽適量。 4、魚塊用生薑,蒜頭,花椒,辣椒,老抽,鹽,胡椒醃製。 4、醃製魚塊一晚上。 5、挑出作料下油鍋炸。 6、炸至兩面金黃。 7、鍋裏留少許油把辣椒,花椒,姜蒜炒香。 8、下炸好的魚塊翻炒。 9、點白糖,淋少許的生抽和醋翻炒起鍋10、起鍋裝盤撒點香葱。用黃瓜和胡蘿蔔加以點綴。 TAG標籤:香辣 #