帶筋犛牛肉如何做 知經驗 健康美食 2.8W 大中小設置文字大小 1、牛肉適量,西紅柿1個,圓白菜適量,花椒大料少量,糖少量,醬油少量,食鹽適量。2、牛肉切片切條都可以,放入高壓鍋內。3、胡蘿蔔切塊,西紅柿洗淨切塊。圓白菜切片備用。4、高壓鍋內加入胡蘿蔔塊,加入適量清水,花椒大料,醬油,食鹽白糖後壓20分鐘左右。5、另用鐵鍋加入適量植物油,放入葱段炒香加入圓白菜和西紅柿。6、加入適量清水,加入適量食鹽,燒開後加入壓好的牛肉,大火燒開,多燉一會兒。7、稍微收下湯汁就可以停火出鍋了。 TAG標籤:犛牛肉 帶筋 #