烙糕如何做好吃

1、食材：玉米面(黃)適量、韭菜適量、白糖適量、鹼適量、植物油少許、水適量。

2、步驟：

（1）烙糕鍋燒熱後，放置少許食油。

（2）然後將發酵的玉米麪中放水、糖和鹼進行攪拌，攪好後取一勺放置鍋中。

（3）一分鐘後，將韭菜與雞蛋合制而成的餡放置烙糕子上面，待片刻即可食用。