蒸內脂豆腐如何製作簡單好吃

1、原料：內酯豆腐、瘦肉、小尖椒、玉米油、生抽、白糖、大蒜、葱。

2、做法步驟：葱洗淨切碎，瘦肉剁肉末，蒜切片，小尖椒切碎。

3、內酯豆腐用盤中盛出，淋上生抽，撒少許白糖。

4、將肉末和尖椒先鋪在豆腐上，再放上蒜片，隔水蒸15分鐘左右。

5、豆腐蒸熟後撒上葱花。

6、鍋中放入玉米油燒熱，將熱油淋在豆腐上即可。