怎麼做餛飩餡好吃

1、調餛飩餡需準備食材：豬肉餡、韭菜、生抽、醬油、料酒、糖、花生油、鹽、葱、姜。

2、肉餡找一個大盆倒入。加水，稍微攪拌勻。

3、加入花生油、醬油、味極鮮、生抽、糖、料酒、葱姜、鹽攪拌。

4、攪拌後，判斷一下鹹淡。再調整一次鹽。攪拌勻和。

5、最後加入切碎的木耳、韭菜即可。