如何做燉臘肉

1、食材：臘肉500g、葱適量、姜適量、花椒適量、幹辣椒適量、水大量、海帶80g。

2、臘肉切塊下鍋焯水3分鐘撈出備用。

3、臘肉放進砂鍋，加入葱、姜、花椒、幹辣椒、水。

4、蓋上蓋子燉20分鐘，加入海帶再燉20分鐘即可。