1、挑選出一些看上去比較健康的蘿蔔,拿一根毛巾。用毛巾將蘿蔔表面的污漬擦拭掉,用菜刀將蘿蔔的頭和尾全部切掉。在蘿蔔的切口處撒上一些食鹽,再將全部的蘿蔔放在乾淨的碗裏,用保鮮膜將碗覆蓋住就可以了。
2、將切好的蘿蔔放在保鮮膜上面,用保鮮膜將整根蘿蔔覆蓋起來。一定要包裹嚴實,包裹好後將蘿蔔放到乾淨的紙箱子裏面。再將紙箱子的封口處封好就可以了。
3、挑選出一些健康的蘿蔔,準備一根乾淨的塑料袋。將你挑選出來的蘿蔔挨個放到塑料袋裏面,放好後將塑料袋的封口處封好。再將整袋蘿蔔放到陰涼乾燥的地方保存就可以了。