蘑菇青菜做法,蘑菇青菜怎麼炒 知經驗 健康美食 1.3W 大中小設置文字大小 1、原料:蘑菇、小青菜、紅蘿蔔、木耳。2、準備好食材。3、青菜洗好備用,蘑菇撕成條泡清水中。4、鍋中加水燒開加入一點食用油一點鹽,把蘑菇和青菜分別放入水中焯水一分鐘,不能焯水時間太久,蘑菇中有草酸最好焯水後再炒。5、熱鍋冷油燒開後加入葱薑蒜炒出香味,然後放入蘑菇青菜,炒一分鐘左右,放入鹽,耗油,味極鮮,五香粉,雞精,翻炒兩分鐘左右就可以出鍋了。 TAG標籤:蘑菇 青菜 #