怎麼做雪梨冰糖川貝湯

1、用料：雪梨、川貝、枸杞、冰糖。

2、將雪梨清洗乾淨，去皮和核後切塊。

3、枸杞泡發，川貝可以選擇碾碎成粉。

4、將梨塊、枸杞、冰糖、川貝（整顆或粉末）放入燉盅裏，加入適量的清水後將燉盅放入鍋中蒸制1-2小時。

5、出鍋即可食用。