紅糖年糕怎麼做,紅糖年糕的做法步驟 知經驗 健康美食 2.41W 大中小設置文字大小 1、糯米粉200g,紅糖80g,牛奶180g。2、牛奶加熱一下,把紅糖溶解。3、放涼。4、加入糯米粉。5、攪拌均勻不見粉粒。6、玻璃碗抹上一層油,倒入麪糊。7、鍋裏燒開熱水。8、蓋上鍋蓋中火煮45分鐘,中途看水如果少了加入開水,繼續煮。判斷年糕是否熟用牙籤插入拔出沒有生粉即可。9、蒸熟的年糕拿出表面抹上一層薄薄的油,放涼。10、刀抹上油再把年糕切片。11、配一杯紫薯米糊即可。 TAG標籤:年糕 紅糖 #