清蒸小油魚怎樣做好吃 知經驗 健康美食 2.19W 大中小設置文字大小 1、材料:野生小油魚三條、李錦記蒸魚豉油少許、鄉里茶油少許、豆豉十幾粒、剁椒一匙、姜五克、香葱兩根。 2、將已經醃鹽的油魚處理乾淨,準備李錦記蒸魚豉油。 3、清準備幾片姜,香葱切葱花。 4、碟子上先鋪幾片姜。 5、將小油魚擺在碟子裏,均勻淋上李錦記蒸魚豉油。 6、將豆豉和剁椒撒在魚上,再淋上茶油。 7、蒸鍋加水燒開,水開後再放魚蒸8分鐘關火。 8、將魚端出來,趁熱撒上葱花,可以開吃了。 TAG標籤:好吃 清蒸 小油魚 #