怎麼做藕片炒金針菇 知經驗 健康美食 7.83K 大中小設置文字大小 1、食材:金針菇200克、蓮藕150克、花生油15毫升、鹽1克、蒜苗30克、醬油10毫升、胡蘿蔔15克。 2、將金針菇用水焯一下。 3、蓮藕焯一下。 4、熱鍋放油,放入蒜苗爆出香味。 5、放入金針菇翻炒幾下。 6、放入藕片翻炒幾下。 7、放入醬油。 8、放入胡蘿蔔翻炒幾下。 9、加入鹽炒勻即可。 10、先將蓮藕片擺入盤中,再將金針菇放在中間即可。 TAG標籤:金針菇 藕片 #