幹蘿蔔紅燒肉步驟 知經驗 健康美食 2.15W 大中小設置文字大小 1、將五花肉放入鍋中,用水煮一下,煮到筷子可以插穿肉即可,然後撈出來,涼後切成小塊。2、將蘿蔔幹用水泡一下,時間在十分鐘左右。然後瀝乾水,待用。3、熱鍋,放入適量的油,燒熱後,加入姜蒜,然後加入肉翻炒出香味。4、加入適量的水,不要多了,能看到水就夠了。燒開,然後加入蘿蔔乾。5、煮幹收汁,加入鹽、醬油等調味品,翻炒入味即可。出鍋。 TAG標籤:蘿蔔 紅燒肉 #