蒸螃蟹需要放什麼調料 知經驗 健康美食 5.7K 大中小設置文字大小 1、食材用料:螃蟹4個、生抽適量、香醋適量、姜1塊、蒜1瓣、芝麻油少許 2、用小刷子逐個把螃蟹刷乾淨。3、一部分姜切薄片。4、把薑片鋪在蒸屜上,把螃蟹放在薑片上面上鍋蒸,開鍋後蒸10分鐘。5、剩下的姜切末、蒜切末。6、調汁:備用一個小蝶子,加入生抽和香醋和一點點芝麻油,再放入薑末蒜末。7、10分鐘螃蟹蒸好了。8、碼在盤子裏。 TAG標籤:調料 螃蟹 #