熟海帶的做法介紹 知經驗 健康美食 1.69W 大中小設置文字大小 1、材料:海帶兩條、豆乾五塊、紅菜豆六十個、冰糖一中匙、醬油半碗、姜適量切片、香菜適量、瓠瓜乾絲一條。2、海帶泡水半分鐘即撈起,剪約10公分左右長度,捲起後用瓠瓜幹綁好備用,豆乾對切,紅菜豆預先洗淨用熱水泡軟。3、油入鍋預熱爆薑片,再倒入海帶,炸軟後撈起。4、放入紅菜豆、醬油、冰糖、水,燜煮十分鐘,再倒入海帶、豆乾,水蓋過材料,燜至收汁即可。 TAG標籤:海帶 #