滷雞架怎麼保鮮 知經驗 健康美食 5.29K 大中小設置文字大小 1、真空包裝,隔絕氣體,可適當延長期限。2、真空包裝後再經微波殺菌,可以存放很長時間。3、把滷好的雞架裝在保鮮袋裏紮緊,放冰箱冷藏室。4、把滷好的雞架泡在滷水中。保存滷水,不能用鐵通和木器,應該用土陶盛裝,因為陶器本身較厚,可避免外界熱量的影響,鐵器容易生鏽,木器容易有異味。 TAG標籤:滷雞 保鮮 #