怎麼做燉甲魚湯 知經驗 健康美食 4.18K 大中小設置文字大小 1、原料:甲魚、葱、鹽、料酒、玉米油、水、蒜、姜。 2、甲魚洗淨,切成塊。 3、葱薑蒜洗淨,切好。 4、鍋加熱,將甲魚油放入鍋中,煸炒出油,加入葱薑蒜炒香。 5、加入甲魚塊翻炒至變色。 6、加入料酒翻炒均勻。 7、將炒好的早魚盛入砂鍋中,加入水大火燒開轉小火慢燉一小時左右。 8、加入鹽調味即可。 TAG標籤:甲魚 做燉 #