芹菜炒蛋做法圖解
1、芹菜切成斷,洗淨。
2、雞蛋打入碗裏,放入少許鹽。打散。
3、油鍋加熱。
4、倒入雞蛋,攤開,成蛋皮。
5、翻面,兩面煎熟後,盛出,切絲。備用。
6、鍋裏再次倒入色拉油。加熱。
7、倒入洗淨的芹菜。翻炒。
8、加入少量鹽,少量清水,繼續炒至斷生。
9、放入蛋皮,關火。調味,出鍋。
1.芹菜切成斷,洗淨。
2.雞蛋打入碗裏,放入少許鹽。打散。
3.油鍋加熱。
4.倒入雞蛋,攤開,成蛋皮。
5.翻面,兩面煎熟後,盛出,切絲。備用。
6.鍋裏再次倒入色拉油。加熱。
7.倒入洗淨的芹菜。翻炒。
8.加入少量鹽,少量清水,繼續炒至斷生。
9.放入蛋皮,關火。調味,出鍋。