炒芹菜的做法及步驟，炒芹菜步驟

1、材料：芹菜250G、雞蛋二個、葱備用。

2、首先將雞蛋打散，芹菜切好待用；

3、然後熱油放入雞蛋；

4、接着將雞蛋打成小塊盛出備用；

5、再倒入一點油，熱油下葱花；

6、放入芹菜翻炒；

7、放入炒好的雞蛋，加鹽快炒後加味精出鍋。