芹菜炒雞蛋的做法 知經驗 健康美食 3.11W 大中小設置文字大小 1、材料:芹菜200克、雞蛋3個、胡蘿蔔半個。 2、調料:葱花適量、鹽適量、糖1克、雞精1克、香油適量。 3、芹菜切段後焯燙過涼備用。 4、雞蛋打散,胡蘿蔔洗淨切菱形片。 5、炒鍋到油燒熱倒入蛋液炒熟盛出備用。 6、再加少許油爆香葱姜。 7、放入胡蘿蔔片翻炒片刻。 8、再把芹菜倒入翻炒均勻。 9、加入鹽和糖翻炒。 10、然後把炒過的雞蛋倒入翻炒均勻。 11、加入少許雞精和香油。 12、全部翻炒均勻關火即可。 TAG標籤:芹菜 炒雞蛋 #