新鮮茶葉怎麼燒肉好吃,茶葉紅燒肉的美味做法 知經驗 健康美食 1.03W 大中小設置文字大小 1、五花肉切成大小均勻的小塊,葱、姜切段或片,燒適量開水衝開茶葉。2、五花肉涼水下鍋焯一下,至肉變色即可盛出。3、大火將鍋燒熱,放少量油(潤鍋底即可),放入切好的葱絲、薑絲翻炒出香味。4、放入五花肉,冰糖和少許醬油進行翻炒至冰糖全部化開。5、倒入泡好的新鮮茶葉水燉肉,大火開鍋後轉中火燉大約30分鐘,中途不加水待全部茶水收進肉塊。6、快出鍋前,放少許鹽、味精即可。 TAG標籤:好吃 美味 紅燒肉 茶葉 燒肉 #