茄子炒青椒的家常做法 知經驗 健康美食 2.85W 大中小設置文字大小 1、第一要先將茄子洗淨,去蒂,切成條狀,撒入鹽拌勻,醃製20分鐘。2、辣椒去蒂洗淨切片,大蒜籽去皮洗淨切粒。3、起油鍋,放入茄子煸炒一會。4、茄子撥到一邊,側一下鍋,倒點油出來,放入大蒜籽和辣椒煸香。 TAG標籤:茄子 家常 青椒 #