菠菜糰子做法步驟

1、菠菜500克，雞蛋100克，鹽3克，雞精3克，十三香3克，麪粉50克。

2、菠菜清洗乾淨，切碎放在容器中。

3、加鹽，雞精，十三香，打入兩個雞蛋。

4、再加入適量麪粉，用筷子攪拌均勻。

5、篦子上刷油，把菠菜用手攥成糰子放在篦子上，蒸十五分鐘即可。