番茄排骨湯製作的技巧有什麼 知經驗 健康美食 1.85W 大中小設置文字大小 1、西紅柿洗淨切大塊,排骨用清水漂去血水清洗乾淨。2、鍋內放清水,下漂去血水的排骨,燒開,兩三分鐘後撈出排骨清洗乾淨。3、砂鍋內放清洗乾淨的排骨,放清水,放生薑片、葱斷兒,大火煮開後轉小火煲半小時左右。4、把切成大塊的西紅柿放入排骨湯裏,再開大火,湯沸後,轉小火再煲一小時左右。5、最後放鹽調味,可撒少許葱花,西紅柿排骨湯裏有葱花。 TAG標籤:排骨湯 番茄 #