花生米拌薰幹怎樣做 知經驗 健康美食 2.08W 大中小設置文字大小 1、原料:薰幹180克,花生米60克,香菜30克,葱20克,油1湯匙(15ml)。 2、醬油2茶匙(10ml)、醋1茶匙(5ml)、糖1/2茶匙(3ml)、香油1茶匙(5ml)、花椒油1/2茶匙(3ml)、辣椒油1茶匙(5ml)。 3、將薰幹切成1cm左右的方丁;香菜洗淨瀝乾切碎;花生米用微波爐或者用烤箱或者用鍋炒香,葱切成葱絲。 4、炒鍋燒熱放入1湯匙的油,再放入切好的薰幹炒至表面金黃。 5、將炒香的花生、香菜末、葱絲和炒好的薰幹放入盤中。 6、按自己的口味加入調料拌勻即可。 TAG標籤:花生米 #