如何做魚香豆角,魚香豆角做法簡單介紹 知經驗 健康美食 1.59W 大中小設置文字大小 1、長豆角洗淨掰成段,葱薑蒜切絲。2、豆瓣醬剁碎,泡發好的黑木耳切絲後焯水備用。3、鍋中燒油,油熱後下豆角炒至斷生後起鍋備用。4、餘油再次燒熱,下紅辣椒段爆香,再放入葱薑蒜炒至出香味。5、加入豆瓣醬炒香,倒入長豆角和木耳。6、調入料酒,鹽,白糖調味,炒到豆角入味且熟透即可。 TAG標籤:魚香 豆角 #