做鹹米湯方法 知經驗 健康美食 1.28W 大中小設置文字大小 1、材料:鱖魚700克,泰國香米500克,糯米100克,菠菜汁、鹽、加飯酒、雞粉、胡椒粉、葱絲、薑絲各適量。2、將香米、糯米入鍋,加水,大火燒開,小火煨出米湯。 3、鱖魚宰殺後治淨,取淨肉,碼味上漿,入米湯中煨至剛熟,加入菠菜汁燒開,調味即成。 TAG標籤:米湯 #