泡椒白蘿蔔怎麼做好吃

1、食材：白蘿蔔1個；泡椒120克；白糖2勺；白醋2勺。

2、白蘿蔔一個，去皮後切一釐米見方的長條。

3、先放2勺白糖均勻的裹在蘿蔔上。

4、然後放2勺白醋。推薦使用白葡萄醋，一瓶好些的白醋大概二三十元左右吧。幾元一瓶的白醋打開後有一種很刺激的味道，高品質的白醋味道很柔和。

5、如果喜歡吃微辣加入120克的泡椒即克。120克含泡椒水和辣椒。如果吃重辣可以加入210克的泡椒。

6、蘿蔔泡上10分鐘後就可以吃了，如果一次吃不完，放冰箱冷藏即可，3-5天吃完就好。