正宗韭菜盒子做法 知經驗 健康美食 8.38K 大中小設置文字大小 食材:麪粉、韭菜、雞蛋、胡蘿蔔、食用鹽、食用油、十三香1、盆裏放麪粉,加鹽拌勻,少量多次倒温水,揉成麪糰。2、案板撒幾滴油,麪糰揉成長條切六小塊,盤裏滴油抹勻。3、麪糰揉成長條放入盤中,用保鮮膜包住醒30分鐘。4、將韭菜、胡蘿蔔丁、炒熟的雞蛋攪拌,倒入食用油、鹽、十三香拌勻。5、案板滴油,把面壓一下擀成薄片。6、將餡料放在麪皮上,對摺粘好。7、捲起來把尾部壓在下面,用手掌壓一下。8、起鍋燒油,放入韭菜盒子煎一下。9、翻兩遍,即可出鍋。以上就是韭菜盒子的製作步驟。 TAG標籤:韭菜 正宗 盒子 #