牛肉金針菇的做法 知經驗 健康美食 2.73W 大中小設置文字大小 1、材料:牛肉一塊,金針菇,澱粉,油,鹽,醬油,雞精。2、牛肉切薄片,金針菇洗淨。3、牛肉加入澱粉、鹽、醬油、雞精混勻,太乾了就加少許水。4、油鍋燒熱,加蒜瓣炒10秒。如果用蒜粉,蒜粉拌牛肉裏。5、開大火,倒入牛肉炒快熟了放金針菇,炒至看不見紅色生肉就可以了。 TAG標籤:牛肉 金針菇 #