墨魚乾怎樣做好吃 知經驗 健康美食 2.12W 大中小設置文字大小 1、材料:墨魚乾200g,大米500g,五花肉100g,鹽適量,麻油少許。2、首先把墨魚乾用清水浸泡一夜,使其肉質恢復柔軟,也泡去過多的鹽分。3、然後把墨魚肉切成丁狀,再加入適量的五花肉也切成丁狀。4、鍋內放適量的油,把五花肉和墨魚肉放入煸炒出香味。5、把米淘洗乾淨,與墨魚肉五花肉末一起放入高壓鍋內,加適量的水。6、煮開後,燜20分鐘即可,用勺子攪拌均勻加適量的鹽和麻油,即可食用。 TAG標籤:好吃 墨魚 #