白色魔芋的快捷炒法 知經驗 健康美食 2.68W 大中小設置文字大小 1、青豆洗淨、白魔芋片洗淨、紅椒洗淨切小塊,蒜去皮。2、將白魔芋片,放入開水鍋,煮5分鐘,去味,涼開水過涼。3、將青豆煮2分鐘去除豆腥氣,瀝去水份。4、鍋燒熱爆香蒜,先下魔芋塊翻炒。5、接着下青豆,放醋,鹽,糖炒勻後加半碗水煮3分鐘。6、放紅椒翻炒一下即關火出鍋。 TAG標籤:快捷 炒法 魔芋 #