泡菜炒年糕的烹飪方法,泡菜炒年糕的做法 知經驗 健康美食 3.14W 大中小設置文字大小 1、主料:年糕200g、泡菜100g。輔料:油適量、洋葱適量、番沙司適量、蒜瓣適量。2、年糕條分開,切三段。3、洋葱、蒜片切好備用。4、泡菜切碎。5、年糕條入涼水鍋中煮開。6、完全煮軟後撈出過涼水。7、油熱爆香洋葱、蒜片。8、加入番茄沙司。9、加入切碎的泡菜翻炒,然後加適量剛才煮年糕條的水。10、放年糕條。11、小火翻炒,避免糊鍋。等醬汁均勻裹滿年糕條就可以出鍋了。 TAG標籤:烹飪 炒年糕 泡菜 #