燒泡菜的烹飪方法 知經驗 健康美食 2.22W 大中小設置文字大小 1、材料:酸味泡菜300克,豆腐1塊,火鍋豬肉片適量,葱1支,蒜頭2粒。調料:辣椒粉2小匙。2、葱洗淨切段,蒜頭去皮切片,泡菜切小片備用。3、豆腐洗淨切小塊,放入滾水中燙熟,撈出瀝乾備用。4、起油鍋燒至温熱,加入辣椒粉、肉片、葱段及蒜片炒出香味,再加入泡菜翻炒均勻,盛入盤中,排上燙好的豆腐即可食用。 TAG標籤:烹飪 泡菜 #