素三丁撈麪怎麼做 知經驗 健康美食 1.86W 大中小設置文字大小 1、胡蘿蔔、土豆切小丁備用,凍豆腐切丁,大蒜、姜切末。2、鍋中放油,油熱後放入凍豆腐煎一下。3、加入大蒜末、薑末和郫縣豆瓣醬炒出紅油。4、加入胡蘿蔔丁和土豆丁,八分熟時調入鹽、白糖、生抽雞精等調味料。5、待菜炒熟後另起鍋下面條。6、先盛半碗麪條,上面再盛上菜,吃時攪拌一下即可。 TAG標籤:素三丁撈麪 #