做的香腸要曬多久才能吃

1、香腸晾曬最講究天氣，最適宜曬香腸的日子是氣温在15度以下的晴天，濕度60%以下，最好晾曬在北面通風處，有院子的放在院子裏，沒有院子的陽台為佳，這樣晾曬個10天左右的時間就可以了，或是借用暖風機、烘乾機、電風扇等設備快速風乾香腸。

2、香腸是生活中比較常見的一種肉製品，它的做法比較多，口味豐富，吃法多樣，很多人都會自己在家做香腸吃，尤其是過年的時候。