用電飯鍋煮火鍋怎麼做

1、用電飯鍋煮火鍋要30分鐘左右。

2、準備材料：火鍋底料、大葱、薑片、八角、花椒：適量、適量、羊肉片、蟹棒、丸子、火腿：適量、冬瓜、黃瓜、菠菜等蔬菜：適量、芝麻醬、麻油：適量。

3、開水倒入電飯煲，加火鍋底料、八角、花椒、切段大葱、薑片繼續熬煮，15-20分鐘讓火鍋底料入味。

4、湯底翻滾後將蟹棒、丸子等需要煮的久的食物倒入，繼續熬煮。

5、丸子、蟹棒煮熟後可陸續添加牛羊肉片、蔬菜等。再將麻油滴入芝麻醬攪拌均勻，佐以蒜蓉、香菜就可作油碟，準備開吃。

小編還為您整理了以下內容，可能對您也有幫助：

在家怎麼用電飯鍋做火鍋

主料：肉類、青菜類、葱薑蒜

輔料：火鍋底料、食用油、清水適量

操作步驟：

1、將主料改刀，肉切片，青菜分開、葱薑蒜切大片。

2、電飯鍋接電源，選擇煮飯功能加熱。

3、放入食用油。

4、油熱後下入葱薑蒜爆香後，加入不易熟的肉片、丸類或是土豆片等。

5、稍微翻炒一會兒至六七成熟，下入火鍋底料。

6、繼續翻炒至顏色紅潤。

7、加入清水沒過食材。

8、等待鍋中材料煮開。

9、此時鍋底已經完成，可以直接下其他的材料，邊涮煮邊食用了。

電飯煲可以煮火鍋嗎

電飯煲可以煮火鍋，具體做法如下：

1、準備材料：火鍋底料、大葱、薑片、八角、花椒：適量、適量、羊肉片、蟹棒、丸子、火腿：適量、冬瓜、黃瓜、菠菜等蔬菜：適量、芝麻醬、麻油：適量。

2、開水倒入電飯煲，加火鍋底料、八角、花椒、切段大葱、薑片繼續熬煮，15-20分鐘讓火鍋底料入味。

3、湯底翻滾後將蟹棒、丸子等需要煮的久的食物倒入，繼續熬煮。

4、丸子、蟹棒煮熟後可陸續添加牛羊肉片、蔬菜等。再將麻油滴入芝麻醬攪拌均勻，佐以蒜蓉、香菜就可作油碟，準備開吃。

5、完成。

在家怎麼用電飯鍋做火鍋

主料：肉類、青菜類、葱薑蒜

輔料：火鍋底料、食用油、清水適量

操作步驟：

1、將主料改刀，肉切片，青菜分開、葱薑蒜切大片。

2、電飯鍋接電源，選擇煮飯功能加熱。

3、放入食用油。

4、油熱後下入葱薑蒜爆香後，加入不易熟的肉片、丸類或是土豆片等。

5、稍微翻炒一會兒至六七成熟，下入火鍋底料。

6、繼續翻炒至顏色紅潤。

7、加入清水沒過食材。

8、等待鍋中材料煮開。

9、此時鍋底已經完成，可以直接下其他的材料，邊涮煮邊食用了。

電飯煲怎麼做火鍋?

問題一：怎麼用電飯煲做簡易的火鍋和家常菜 最簡單的就是，用電飯煲把水燒開了，然後下火鍋湯料，或根據自己的口味下鹽，味精，再放點油。水開了，喜歡吃什麼就罰什麼，吃多少放多少，不要放太多了，因為電飯煲火力沒那麼大，不易把水燒開。熟了就往自己碗裏倒點醬油，辣椒醬，蕃茄醬，姜葱蒜未，香菜等，愛放什麼就放什麼

問題二：怎麼用電飯煲打火鍋 清湯火鍋的做法詳細介紹 菜系及功效：火鍋食譜

清湯火鍋的製作材料：主料：（5人份）毛肚,鴨掌各250克,牛環喉100克,牛肉,豬肉,午餐肉各200克,鴨腸150克,黃豆芽200克,蘑菇,大葱,水發粉絲各150克。菠菜,平菇各10俯克,冬瓜300克。

輔料：雞肉,豬排骨,豬骨各500克,老薑25克,雞脯肉75克,豬淨瘦肉100克

調料：鹽5克,味精2克,料酒20克,胡椒粉2克。 清湯火鍋的特色：清湯火鍋此火鍋為川式火鍋中傳統品種之一。它以清湯為滷汁，配以各種調料，其味濃鮮，香燙，誘人食慾，四季均宜，尤其受到婦女、老人及不嗜辣者的喜愛。 教您清湯火鍋怎麼做，如何做清湯火鍋才好吃1、制滷水：將雞肉、豬排骨、豬骨洗淨，放入開水中出一水後，再用清水漂洗乾淨。然後放入鍋中，摻水3000克，先用大火燒沸，打去浮沫後改用小火吊出鮮味。舀出300克吊制好的鮮湯冷卻。將雞脯肉和淨豬瘦肉捶成茸狀，分別用100克鮮湯噬。將鮮湯置火上燒沸。 2、用料加工：毛肚洗淨，撕去筋膜，開段，起片，剞梗，水漂。牛環喉水泡，撕膜，剞花，開條。牛肉、豬肉橫着筋絡下刀，要片得大而且薄，不能有連刀。鴨腸用鹽反覆揉摶，去淨粘液，用水反覆清洗，並翻出有油的一面，用竹筷方頭將油颳去，入開水中快速燙一下，撈出切節待用。午餐肉切片。鴨掌洗淨，去粗皮。冬瓜去皮，切片。各種蔬菜洗淨，瀝乾水，整理齊。以上各種用料和調料分別裝入盤中，放在火鍋四周。

3、吃法：吃時，鴨掌可先下鍋煮起。備上味碟，碟中加麻油、蒜泥、鹽、味精等。先葷後素，隨意燙食。注意事項：1.在燙吃的過程中，要注意添加原湯和鹽等，以保持味鮮而濃。原料可隨食者愛好變化。2.此法是清湯火鍋的標準制法。一般骨頭湯、肉湯和魚湯也可製作，但味道較差。以上用料可購買加工好的，直接入鍋燙食。

問題三：電飯煲可以煮火鍋嗎？ 不可以的，電飯煲燒開水以後就自動進入保温狀態了。

問題四：用電飯鍋煮火鍋怎麼煮（具體點） 可以到超市去選購自己喜歡的火鍋底料，要選那種配好的，買回去直接就可以煮的。

然後，再選一些自己喜歡的蔬菜，肉類的，建議買一把黃豆芽，黃豆芽是提鮮的。還可買一些葱、姜、蒜。

買回家以後，先把葱、姜、蒜洗淨，切好（不要切得太小喲）。先把電飯煲插上電倒一點油在裏面，不用太多。

然後等電飯煲燒熱的時候，就把切好的葱、姜、蒜倒進去，稍微炒一下再把火鍋底料也倒下去，炒到可以聞到香味。然後加水，就自來水就可以了，接着就等它煮開為止。如果有耐心的話可以多等它熬一會，會更香！

如果等不了，就可以開始燙菜了！

問題五：電飯煲能當火鍋麼？ 電飯煲可以當火鍋用，但是要用功率大一些的，不然開鍋（再沸騰）很慢的。

問題六：用電飯煲可以吃火鍋嗎？ 當然可以吃，放包包火鍋底料加水燒開就喜歡吃什麼涮什麼了。電飯煲還可以烙餅。

問題七：火鍋（電飯鍋版）怎麼做 用料

火鍋底料

各種丸子

青菜

魚塊

餃子

方便麪

紅薯

白蘿蔔

火鍋（電飯鍋版）的做法

電飯鍋裏倒入熱水（比較容易開），將火鍋底料放進去，放入葱、姜、蒜，按下煮飯鍵

等開了，就可以燙東西了~一直開得是煮飯鍵，簡單又好吃

問題八：只有一個電飯煲要怎麼煮火鍋吃 電飯煲也可以吃火鍋啊 在電飯煲中加水 等待水沸騰後加如鍋底 但是我家吃一般不放鍋底 我覺得都是垃圾 直接放肉 丸子 過一會放蔬菜蘑菇 煮開吃就ok啦~

問題九：電飯鍋可以煮火鍋嗎？ 可以啊，菜熟了就保温，在放菜就按那個煮飯的那個鍵

問題十：在寢室裏怎麼用電飯煲煮火鍋？ 我大學裏經常在寢室用電飯煲煮火鍋 雖然規定是不允許的 把買的火鍋底料放進去 等水煮開了就可以放吃的煮了 我是邊煮邊吃 就跟在火鍋店一樣 。

電飯鍋可以煮火鍋嗎？

可以的。給出以下參考方案，可以根據自己的口味調整。

食材

主料：西紅柿 半個；黃瓜 半根。

輔料:鹽 適量;葱 1根;姜 適量; 雞精 適量;香油 適量;懷地黃 1個;花椒 適量;八角 1個;火鍋菜 適量。

 步驟

1、葱切成段、姜切成片、八角一塊、還有一點點桂皮（也可不放）。

2、蓮菜、紅薯、年糕、寬粉、白蘿蔔以及各種魚丸之類的，黃瓜用了一根，全切成片，一半放鍋裏，一半生吃。

3、準備好材料之後就開始動手。電飯煲內燒水，3分之二的水就可以了，邊吃還能邊加水。

4、加到電飯煲之後就放入葱段和薑片和八角，然後放入適量的花椒。

5、鍋裏的湯煮開之後放入適量的鹽味和雞精，如果有濃湯寶之類的，雞精可以忽略。

6、再次煮開滴入一點香油提味。

7、然後放入幾片西紅柿和黃瓜片，然後放入喜歡的菜菜蓋上鍋蓋煮。

8、煮第一鍋菜菜的時候就開始調油碗，（比如：芝麻醬+牛肉醬+生抽一點+醋一點+蠔油一點+芝麻+辣椒油，最後鍋裏的湯煮沸之後舀一勺將料攪勻就行了）。

9、料碗調好之後，第一鍋的菜煮熟了。

電飯鍋可以煮火鍋嗎 電飯煲煮火鍋的步驟介紹

人們的吃食和季節有很大的關係，在夏天天氣炎熱的時候，人們就無時無刻不想吃冷飲或者雪糕，於是到了冬天，人們也希望能夠吃一些温暖的食物，火鍋就是一種冬天必吃的食物，雖然火鍋的本質其實是冬夏皆宜的，大家在家裏面煮火鍋的時候其實不一定要求用火鍋店的鍋，也可以用電飯煲，那麼今天我們就為大家介紹一些有關電飯煲煮火鍋的一些信息。

電飯煲可以煮火鍋嗎

電飯煲可以煮火鍋，但是使用過程中要注意湯汁不能過多以防流入到電飯煲內部造成對電飯煲的損壞。電飯煲：又稱作電鍋、電飯鍋。是利用電能轉變為內能的炊具，使用方便，清潔衞生，還具有對食品進行蒸、煮、燉、煨等多種操作功能。

電飯煲煮火鍋的步驟

可以到超市去選購自己喜歡的火鍋底料，要選那種配好的，買回去直接就可以煮的。然後，再選一些自己喜歡的蔬菜，肉類的，建議買一把黃豆芽，黃豆芽是提鮮的。還可買一些葱、姜、蒜。買回家以後，先把葱、姜、蒜洗淨，切好(不要切得太小喲)。先把電飯煲插上電倒一點油在裏面，不用太多。然後等電飯煲燒熱的時候，就把切好的葱、姜、蒜倒進去，稍微炒一下再把火鍋底料也倒下去，炒到可以聞到香味。然後加水，就自來水就可以了，接着就等它煮開為止。如果有耐心的話可以多等它熬一會，會更香!如果等不了，就可以開始燙菜了!典型的火鍋食材包括各種肉類、海鮮類、蔬菜類、豆製品類、菌菇類、蛋類製品等，將其放入煮開的清水或特製的高湯鍋底燙熟後食用。有些吃法還會蘸上調味料一起食用。

火鍋一般而言，是以鍋為器具，以熱源燒鍋，以水或湯燒開，來涮煮食物的烹調方式，同時亦可指這種烹調方式所用的鍋具。其特色為邊煮邊吃，或是鍋本身具有保温效果，吃的時候食物仍熱氣騰騰，湯物合一。世界各地均有類似的料理，但主要在東亞地方特別盛行。火鍋現吃現燙，辣鹹鮮，油而不膩，暴汗淋漓，酣暢之極，解鬱除濕，適於山川之氣候，今發展為鴛鴦鍋，麻辣清淡各別，各取所需，老少咸宜，至冬之佳品。

在上文中，我們為大家介紹了有關電飯煲的一些信息，我們在這篇文章中主要為大家介紹了有關電飯煲煮火鍋的一些知識，大家可以看出我們將這篇文章分為了兩個部分來為大家展開講解，首先在第一部分我們介紹的是電飯煲可以用來煮火鍋嗎，其實是可以的，只是大家注意湯汁不要過多就可以了，然後在文章的第二部分我們介紹的是電飯煲煮火鍋的具體步驟，大家可以當作參考。

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火鍋（電飯鍋版）的做法步驟圖，怎麼做好吃

用料  

火鍋料    一袋    

食用油    適量    

葱、姜、香菜、紅辣椒    按自己口味放    

排骨 （也可用雞肉其它的）    500g    

魚丸，肉丸之類的    適量    

香芋（很好吃）    速凍的一袋就好    

土豆    適量    

海帶結    適量    

菜類按自己口味買    適量    

電飯鍋火鍋的做法  

將電飯鍋插電擦乾鍋內水分

電飯鍋燒熱後加入適量食用油建議多放一點蓋上蓋子待油冒煙之後放入火鍋料進行翻炒，待火鍋料全部溶化之後在放入薑片悶一會後加水可放適量的鹽

待水煮沸後放入葱斷  少量香菜提味先放入排骨燉一會再放入魚丸肉丸一類的東西煮熟之後便可以吃了

可以邊煮邊吃 吃完肉類之後可慢慢放入土豆菜類的東西

電飯煲怎麼煮火鍋？

煮飯鍵就可以，能一直煮就行。

電飯煲的功能是按照燜飯的火力設計的，因此不具備火鍋的功能。火鍋的水需要保持沸騰，才能將食物迅速斷生滅菌並保持食物的鮮味和爽嫩，所以電飯煲煮火鍋不是很好，但是也可以用。

用電飯煲做火鍋，一定要將火檔按下，也就是保持煮飯的狀態而非保温，並且一次要少放入食物，最好是一兩個人吃，不要太多人，否則不容易開鍋。食物不要太厚，太厚不宜熟；冷凍食物也要稍微化凍了再入鍋，這樣不至於使水馬上降温，保持電飯鍋的的温度。

擴展資料：

電飯鍋使用注意事項：

1、忌將電飯鍋的電源插頭接在燈頭或枱燈的分電插座上。因為一般枱燈的電線較細，載流量小，並且容易老化,或遇熱溶化。而電飯鍋的功率較大，電流也大，會使燈線發熱,線皮融化，造成觸電或起火等事故。

2、忌磕碰。電飯鍋內膽受碰後易變形，內膽變形後底部與電熱板就不能很好吻合，煮飯時受熱不均，易煮出夾生飯來，所以在使用時應輕拿輕放。

3、內鍋外殼及電熱盤切忌浸水，電器元件裝在鍋體內下部，只能在切斷電源後用乾布抹淨，內鍋經洗滌後，須用布將鍋底的水分擦乾。

4、忌用電飯鍋煮太酸或太鹹的食物.因為電飯鍋內膽是鋁製品，用它煮太酸太鹹的食品會使內膽受到侵蝕而易損壞.另外，煮飯、燉肉時應有人看守，以防粥水外溢流入電器內，損壞電器元件.

5、盛飯、盛湯的時候忌在沒有拔出電源的情況下使用金屬質地的湯勺，要用塑料或者木製竹製的勺子來盛，並且使用前應儘量先拔除電源。洗內膽的時候一定要用抹布，要是內膽黏着鍋巴什麼的，用水浸了之後就很容易洗。

6、切勿用其它器皿替代內鍋放在電熱盤上加熱。

7、不要隨意拆卸電飯鍋的電器部件，以免影響電飯鍋的性能和使用效果。

8、應經常檢查電源插座和電源線是否有破損，以防漏電發生事故。

電飯煲煮火鍋用哪個功能

煮飯鍵就可以，能一直煮就行。

電飯煲的功能是按照燜飯的火力設計的，因此不具備火鍋的功能。火鍋的水需要保持沸騰，才能將食物迅速斷生滅菌並保持食物的鮮味和爽嫩，所以電飯煲煮火鍋不是很好，但是也可以用。

用電飯煲做火鍋，一定要將火檔按下，也就是保持煮飯的狀態而非保温，並且一次要少放入食物，最好是一兩個人吃，不要太多人，否則不容易開鍋。食物不要太厚，太厚不宜熟；冷凍食物也要稍微化凍了再入鍋，這樣不至於使水馬上降温，保持電飯鍋的的温度。

擴展資料：

電飯鍋使用注意事項：

1、忌將電飯鍋的電源插頭接在燈頭或枱燈的分電插座上。因為一般枱燈的電線較細，載流量小，並且容易老化,或遇熱溶化。而電飯鍋的功率較大，電流也大，會使燈線發熱,線皮融化，造成觸電或起火等事故。

2、忌磕碰。電飯鍋內膽受碰後易變形，內膽變形後底部與電熱板就不能很好吻合，煮飯時受熱不均，易煮出夾生飯來，所以在使用時應輕拿輕放。

3、內鍋外殼及電熱盤切忌浸水，電器元件裝在鍋體內下部，只能在切斷電源後用乾布抹淨，內鍋經洗滌後，須用布將鍋底的水分擦乾。

4、忌用電飯鍋煮太酸或太鹹的食物.因為電飯鍋內膽是鋁製品，用它煮太酸太鹹的食品會使內膽受到侵蝕而易損壞.另外，煮飯、燉肉時應有人看守，以防粥水外溢流入電器內，損壞電器元件.

5、盛飯、盛湯的時候忌在沒有拔出電源的情況下使用金屬質地的湯勺，要用塑料或者木製竹製的勺子來盛，並且使用前應儘量先拔除電源。洗內膽的時候一定要用抹布，要是內膽黏着鍋巴什麼的，用水浸了之後就很容易洗。

6、切勿用其它器皿替代內鍋放在電熱盤上加熱。

7、不要隨意拆卸電飯鍋的電器部件，以免影響電飯鍋的性能和使用效果。

8、應經常檢查電源插座和電源線是否有破損，以防漏電發生事故。

用電飯煲可以煮火鍋嗎？

一般來説，電飯煲可以用來煮火鍋。只是電飯煲的功率比較小，煮火鍋配菜的話時間會比較長，可能需要等待。

再就是，在使用過程中要注意湯汁不能過多，這是為了防止湯汁流入到電飯煲內部造成對電飯煲的損壞。

因為電飯煲的功率不如電火鍋，所以在準備煮火鍋的時候，最好往鍋中倒入開水，這樣火鍋底湯才會開得快一些。

電飯煲可以煮火鍋嗎 電飯鍋能不能煮火鍋

也就是説，用電飯鍋來煮火鍋使用是完全可以的，只不過這時候要保證電飯鍋不能斷電，所以要保持煮飯鍵一直不跳才行。

大家要注意，用電飯鍋煮火鍋的話，其煮的速度比較慢。如果是煮肉類的話，一定要煮熟之後才食用。