菊苣炒制方法

1、用料：雞胸肉、料酒、鹽、姜、胡椒粉、菊苣、醬油、油。

2、雞胸肉洗淨切好。菊苣洗淨切好。

3、用所有配料醃製已經切好的雞胸肉5-10分鐘。

4、放少許胡椒粉。

5、炒到基本變色後趕緊盛出。

6、放入切好的菊苣炒，加鹽。

7、放入雞胸肉加少許醬油。