萵苣炒平菇 知經驗 健康美食 2.51W 大中小設置文字大小 這是我非常喜歡的一道菜,現在把做法分享給大家,希望可以幫助到您。材料萵筍:2根;平菇:250克; 胡蘿蔔: 半根; 黃酒:適量;色拉油:適量;食鹽:適量;白糖:少許; 萵苣炒平菇的做法萵苣、胡蘿蔔去皮,切片平菇入淡鹽水浸泡10分鐘,撕成小片坐鍋熱油,放平菇炒,加鹽和黃酒,炒軟盛出備用另起油鍋,放萵苣和胡蘿蔔稍炒,放少許鹽把平菇放入鍋中炒勻,放一點點糖出鍋(糖很少,吃不出甜味為準) TAG標籤:萵苣 平菇 #