速凍家庭牛排的簡易做法是什麼 知經驗 健康美食 2.42W 大中小設置文字大小 1、先將速凍牛排放置室温下,讓它自然解凍,大約需要五到六個小時。 2、把牛排放入碗中,加入鹽,料酒,孜然粉,胡椒粉,花椒粉抹勻,將鮮檸檬切開,將檸檬汁擠在牛排上,醃製一個小時。 3、準備一平底鍋,開火後加入一點點油,放入醃製好的牛排小火慢煎。 4、一面煎熟後翻面繼續剪,兩面煎熟後就可以出鍋了,這時再撒上一些胡椒粉與孜然粉,真是美味極了! TAG標籤:牛排 速凍 家庭 簡易 #